2021 - Silvaner Spätlese trocken - Mainberger Schloßberg

Art.Nr.: 9155_21

12,00 €

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  • Gewicht 1,32 kg

Produktbeschreibung

Die Lage:
Mainberger Schloßberg
Muschelkalk, Keuper
Steillage
 
Der Ausbau:
selektive Handlese
gezügelt, kühle Vergärung
im Edelstahltank
Vollhefelager mit Bâtonnage
 
Der Wein:
Reife Birne, Quitte, Aprikose
mineralisch und doch cremig.
 
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91Punkte - Lagen Cup Berlin 2021

Kurzinformationen

Art.Nr. 9155_21
Herkunftsland Deutschland
Geschmack trocken
Jahrgang 2021
Qualität Spätlese
Rebsorte Silvaner
Alkoholgehalt 12,00 % Vol.
Restzucker 0.4
Gesamtsäure 6.0
Trinktemperatur 12-14 °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
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