2022 - weißburgunder trocken - gutswein

Art.Nr.: 3474_22

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  • Gewicht 1,18 kg

Produktbeschreibung

Der Boden:
Muschelkalk

Der Ausbau:
Spontan vergoren
im Edelstahltank,
Feinhefelager bis zur Füllung

Der Wein
Apfel, Birne und Quitte
mit angenehmen Säurespiel
sehr filigran anmutend

ELEGANTER TROCKENTÄNZER
Zarte Birnentöne in der Nase, etwas Apfel und ein Hauch
von Kalk im Hintergrund. Herrlich trocken auf der Zunge,
leicht nussig, erdig und herb steht er auf ihr und nimmt sich
auch des Gaumens in der selben Form an. Quitte führt das
Fruchtaromenrad an, dann lang nichts und ganz am Ende
eine Idee von reifer Birne. Weissburgunder richtig
animierend, trocken wie ein Tischtuch und süffig ohne
Ende.
Grosser Spass im der Zentrale.

Kurzinformationen

Art.Nr. 3474_22
Herkunftsland Deutschland
Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Qualität QbA
Anbaugebiet Franken
Rebsorte Weißer Burgunder
Alkoholgehalt 12,00 % Vol.
Restzucker 4,1
Gesamtsäure 6.3
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
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