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Produktbeschreibung
2 Trauben im Gault&Millau 2025
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Schweinfurter Peterstirn
Muschelkalk
Handlese
gezügelte, kühle Vergärung
Vollhefelager bis zur Füllung
Ein wahrer Fruchtikus mit einem Touch Exotik in der Nase. Apfel, Birne, saftig, reif. Und auch im Mund ein leicht verspielter Freudenspender. Auf der Zunge tänzelnd, mit leichten Kurven und trotzdem richtig rassig. Ein Kabinettchen, das dank flottem Säurespiel ganz grossen Spass macht. Neckisch, knackig, temporeich. Ein mächtig flotter Tropfen, der sogar mit feiner Haftung noch einen oben drauf legt. Ganz viel frischer Spass im Glas.
Kurzinformationen
| Art.Nr. | 1227_23 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Qualität | Kabinett |
| Anbaugebiet | Franken |
| Rebsorte | Silvaner |
| Alkoholgehalt | 12,00 % Vol. |
| Restzucker | 3,9 |
| Gesamtsäure | 5.8 |
| Trinktemperatur | 10 - 13 °C |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
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Ihr Alexander & Jürgen Dahms
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