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Produktbeschreibung
Die Steil-Lage:
Schweinfurter Peterstirn
Muschelkalk
Schweinfurter Peterstirn
Muschelkalk
Der Ausbau:
Handlese
gezügelte, kühle Vergärung
Vollhefelager bis zur Füllung
Handlese
gezügelte, kühle Vergärung
Vollhefelager bis zur Füllung
SPASS IM GLAS
Ein wahrer Fruchtikus mit einem Touch Exotik in der Nase. Apfel, Birne, saftig, reif. Und auch im Mund ein leicht verspielter Freudenspender. Auf der Zunge tänzelnd, mit leichten Kurven und trotzdem richtig rassig. Ein Kabinettchen, das dank flottem Säurespiel ganz grossen Spass macht. Neckisch, knackig, temporeich. Ein mächtig flotter Tropfen, der sogar mit feiner Haftung noch einen oben drauf legt. Ganz viel frischer Spass im Glas.
Ein wahrer Fruchtikus mit einem Touch Exotik in der Nase. Apfel, Birne, saftig, reif. Und auch im Mund ein leicht verspielter Freudenspender. Auf der Zunge tänzelnd, mit leichten Kurven und trotzdem richtig rassig. Ein Kabinettchen, das dank flottem Säurespiel ganz grossen Spass macht. Neckisch, knackig, temporeich. Ein mächtig flotter Tropfen, der sogar mit feiner Haftung noch einen oben drauf legt. Ganz viel frischer Spass im Glas.
Zutaten
| Zutaten | Trauben |
|---|---|
| Säureregulator | Weinsäure, Äpfelsäure |
| Stabilisatoren | Citronensäure, Carboxymethylcellulose |
| Antioxidantien | L-Ascorbinsäure |
Kurzinformationen
| Art.Nr. | 6338_24 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Qualität | Kabinett |
| Anbaugebiet | Franken |
| Rebsorte | Silvaner |
| Alkoholgehalt | 12,00 % Vol. |
| Restzucker | 4,4 |
| Gesamtsäure | 6.6 |
| Trinktemperatur | 10 - 13 °C |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Energie per 100ml | 301 kJ (72 kcal) |
| Kohlenhydrate per 100ml | 1.4 |
| davon Zucker | 0.4 |
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Ihr Alexander & Jürgen Dahms
Tel. 09721-69123
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